Ползи от билковия чай: Натурални решения срещу възпаления
Какво е билков чай?
Аюрведичните билкови чайове са традиционни напитки, които се приготвят според принципите на Аюрведа. Те са основен елемент от този начин на живот, подпомагайки поддържането на здравето и баланса в организма. Според Аюрведа съществуват три основни вида чай, които са предназначени за балансиране на трите доши – Вата, Пита и Кафа. Тези чайове подпомагат пречистването и детоксикацията на тялото.
Какъв е вкусът на аюрведичния чай?
Според аюрведичната диета е важно да се консумират всички шест основни вкуса – сладък, солен, кисел, лют, горчив и стипчив. Комбинирането на различни билки в чая може да помогне за постигането на този баланс и за цялостното подобряване на здравето и благосъстоянието.
Чести възпалителни състояния и полезни билкови чайове за тях
Ринит и грип
Съставки:
- 1/4 ч.л. куркума
- 1/4 ч.л. сух джинджифил на прах
- 1/4 ч.л. черен пипер
- 1 шушулка кардамон
- 2 листа босилек
- 2 листа мента
- Кафява нерафинирана захар (на вкус и по желание, може да се замени с 1 ч.л мед, слага се след като чаят е прецеден и изсипан в чаша)
- 3 чаши вода
Начин на приготвяне: Сложете водата в съд и я загрейте до кипене. Добавете всички съставки и оставете да ври, докато течността се редуцира до една трета от първоначалната. Консумирайте докато е топъл, за облекчаване на симптомите на грип и хрема.
Цистит
Съставки:
- 1 с.л. Tribulus terrestris (Бабини зъби)
- 500 мл вода
Начин на приготвяне: Кипнете водата и добавете билката. Оставете да ври 5-7 минути, след което прецедете и консумирайте.
Гастрит
Съставки:
- 1 малко, колкото палец парче джинджифил
- 1/4 ч.л. кимион
- 1/4 ч.л. канела на прах
- 3 чаши вода
Начин на приготвяне: Кипнете водата, добавете съставките и оставете течността да се редуцира до една трета. Пийте на малки глътки за успокояване на стомаха.
Бронхит
Съставки:
- 1 ч.л. куркума на прах
- Щипка черен пипер на прах
- 1 ч.л. сух джинджифил на прах
- Мед (по желание, добавя се след като чаят е прецеден и сипан в чаша)
Начин на приготвяне: Добавете джинджифил, куркума и черен пипер в тенджера, в която сте затоплили 1 чаша вода (200-250 мл). Оставете да ври няколко минути, прецедете и добавете мед. Пийте два пъти дневно за облекчаване на кашлицата.
Дерматит
За кожни възпаления се препоръчва:
- Златно мляко – комбинация от топло мляко и куркума
- Чай от коприва – за пречистване на кръвта и подобряване на състоянието на кожата
Заключение
Аюрведа е неизчерпаем източник на полезни билки и подправки, които, комбинирани с чай, предлагат многобройни ползи за здравето, като същевременно балансират ума и тялото. В днешно време, когато силната имунна система е ключът към здравословния живот, аюрведичните билкови чайове могат да бъдат естествено средство за постигане на този баланс.
Билковият чай* е един от най-ефективните и лесни начини да подкрепим здравето си. Той е като вълшебство в чаша, което ни помага да разберем нуждите на тялото си и да намерим естествени решения за различни здравословни предизвикателства. Чрез подбиране на индивидуална рецепта за себе си, можем да извлечем максимална полза от този природен дар.
*Преди да започнете прием на чай се консултарайте с аюрведичен лекар! Статията е с информативен характер и не бива да се приема като лекарски съвет. Ако имате непоносимост или някоя от билките е противопоказна за Вас, то е редно да не консумирате чай с нея.
Д-р Джиша К.
Д-р Джиша К. (BAMS, MD), MSc по йога, е доказан лекар по Аюрведа, който силно вярва в споделянето на знанието си и практиките в медицината Аюрведа при грижата за хората. Аюрведа не е просто медицинска наука, която третира болести, а начин на живот. Нейната експертиза й позволява да предоставя комплексна грижа за различни състояния. Тя е посветила живота си в каузата да помага на хората да поемат контрол над своето здраве и благополучие.